Favorite Moment

＊小黃瓜＋Cream Cheese 三明治＊



小黃瓜1條

Cream Cheese

吐司2片



小黃瓜用刨刀削成片狀，

吐司抹上Cream Cheese，

鋪上小黃瓜片，

用剪刀把多出來的小黃瓜修剪掉，再對切，

最後撒上少許鹽巴、粗粒黑胡椒。

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嘗試跟著「松露玫瑰」試做「可樂雞翅」，

這盤是第三次做了，

前兩次製作發現好好吃，

滷過軟嫩的蒜頭更是意外地美味，

因為家人喜歡，所以這次份量稍多一些，

調味就等比例調整。

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朋友送來了家裡種的綠茄子，

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結婚之後，覺得練習下廚已經變成生活中必做的事情之一了，正決定要來製作我的廚房特輯時，曾先生突然說要來煮他拿手的牛肉麵！所以他就是大廚，我成了二廚在旁邊削蘿蔔皮、洗菜、一邊記錄他的牛肉麵特輯，順便在旁邊學習一下！（因為這次還請了朋友一起來，加上製作時間有點來不及，所以二廚也很忙碌，只拍了2張照片，這次就當作是牛肉麵實驗廚房好了～下次再記錄多一點～）
 
準備材料：
1. 主角：牛肋條1包（大潤發買的）：選用牛肋條，就會有一點牛腩，油份較多，適合紅燒！

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